Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Trà RỄ NGƯU BÀNG
Burdock Tea - Thé de Bardane
Ngưu bàng là một loại rể có giá trị dinh dưỡng cao, được dùng từ lâu nay như một vị thuốc:
– Tốt cho bệnh viêm loét dạ dày và đường ruột
– Thanh lọc máu, phòng ngừa các bệnh ung bướu
– Ngừa táo bón, giúp cải thiện hệ vi sinh đường ruột, tăng cường hệ miễn dịch
Nó luôn được ca ngợi và là thực phẩm không thể thiếu trong nhà bếp Thực Dưỡng
90.000₫
Chi tiết sản phẩm:
Tên Khoa Học: Arctium lappa
Là một loại rau ‘‘thuốc’’ được dùng rộng rãi ở một số nước trong khu vực như Nhật Bản, Triều Tiên.
Rễ cây ngưu bàng có mùi vị đặc trưng đi từ nhạt sang ngọt và hơi hăng tuỳ thuộc vào tuổi và chất lượng của nó.
Trong ngưu bàng còn có một vị hơi đắng rất khó nhận ra và người ta cho rằng mùi vị ngon nhất nằm ngay bên dưới lớp vỏ.
Rễ mềm nhất khi còn non tươi, dễ gãy khi bị uốn cong, củ ngưu bàng mềm hơn củ cà rốt.
Rễ già mỏng hơi khô và hơi hoá gỗ, có mùi như mùi đất. Rễ là phần bổ dưỡng nhất chứa nhiều Inuline, vitamine B và các khoáng chất khác.
Cho đến nay có rất nhiều nghiên cứu đã ghi nhận những hoạt tính sinh học của ngưu bàng bao gồm:
– Giảm viêm tổng quát
– Hạ cholestérol trong máu
– Có tác dụng làm tan sỏi thận
– Làm khỏe tim và hết mệt mỏi.
– Lợi tiểu, hạ nhiệt, hạ đường huyết
– Kháng sinh, chống u bướu, có khả năng ngăn ngừa được ung thư
– Giúp bệnh nhân mau chóng phục hồi khả năng sau khi bị tai biến mạch máu não
Củ ngưu bàng là nguyên liệu chính cùng với nấm đông cô, cà rốt, củ cải trắng trong món Canh Dưỡng Sinh được sử dụng như một loại thực phẩm chức năng có tác dụng tốt cho sức khỏe và hỗ trợ để điều trị một số bệnh mãn tính như tiểu đường, cao huyết áp, tăng mỡ máu, thoái hoá xương khớp, suy giảm chức năng não, lão suy, đục thủy tinh thể…
Ngoài ra nó cũng có mặt trong món Tekka, một gia vị nổi tiếng của Thực Dưỡng
Bảo quản:
– Nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
– Đóng kín bao bì và bảo quản ngăn mát tủ lạnh sẽ để được lâu hơn.
Xuất xứ: Việt Nam
Thương hiệu: TD Ngọc Trâm
TL: Bịch 500 g
HSD: Xem trên bao bì.
Lưu ý:
– Thức ăn hằng ngày cũng rất quan trọng để có một sức khỏe tối ưu.
– Nên hạn chế các thực phẩm ngọt, có dầu mỡ nhiều, thức ăn chiên xào.
– Ăn nhiều rau, ăn trái cây vừa phải, sinh hoạt điều độ, uống đủ nước, ngủ đủ, tập thể dục…
– Hạn sử dụng được khuyến cáo trên bao bì chỉ nhầm mục đích tham khảo.
Để duy trì chất lượng sản phẩm một cách tối ưu nên tuân thủ các hướng dẫn bảo quản phía trên.
Một vài sản phẩm đăc biệt tuy có in hạn sử dụng nhưng trên thực tế để càng lâu càng quý (ômai muối, tamari, miso, nước mắm nguyên chất…) hoăc không có date nhất định (muối, đường, dentie…). Vui lòng liên hệ trực tiếp với cửa hàng nếu cần giải đáp thắc mắc.
Hướng dẫn sử dụng:
– Nấu trà:
Đun 1 chén nước lọc cho sôi, hạ lửa nhỏ, bỏ 3-5g ngưu bàng khô vào, để 4-5 phút.
Tắt lửa, lọc trà và uống khi còn ấm. Dùng 1-2 chén trong ngày
– Cách nấu ăn với ngưu bàng:
Ngưu bàng thường được nấu theo nhiều cách: luộc, xào, nấu chung với một vài loại rau củ khác, dùng làm canh.
Nó cũng được chiên dòn như khoai tây và dùng với tamari.
• Cắt hình que diêm xào, muốn mềm thì nên bỏ chút nước và 1 miếng phổ tai đun 5-10 phút, vớt ra xào với cà rốt, hay chỉ om độc vị với dầu vừng và tamari…
• Cắt hạt lựu để ninh món hầm, có thể bỏ thêm nấm đông cô, đậu lăng, các loại đỗ…
• Nấu xúp, nấu canh chua…làm dương hóa món ăn
• Làm nộm hoặc salade với rau củ và các nguyên liệu khác
• Bọc mì căn sống, chiên vàng rồi rim với tamari
• Bỏ vào nồi ninh với rau củ…lấy nước ngọt làm món phở.
• Bỏ vào món cháo làm cho nồi cháo thơm ngon bổ dưỡng hơn
• Kho với phổ tai, miso, tương hoặc tamari…với gừng
Dùng làm món Tekka gồm: ngưu bàng, cà rốt, củ sen bằng nhau bào nhỏ.
Bỏ vào xào với dầu vừng và chút gừng nạo, bỏ misô xào nửa giờ thành Tekka ướt, nếu đảo đều tay trên bếp cho tới 3-4 giờ thì thành món Tekka khô
Lưu ý:
– Không dùng cho phụ nữ mang thai
– Không dùng chung với thuốc hạ đường huyết, huyết áp. Người huyết áp thấp nên thận trọng.
Thành phần:
Rể ngưu bàng khô 100%
Thông Tin Bổ Sung
No Milk
Không sữa
No Egg
Không trứng
No Sugar
Không đường
No Peanut
Không đậu phộng
Gluten Free
Không chứa Gluten
Non GMO
Không biến đổi gen
Lactose Free
Không đường Lactose
Natural Product
Sản phẩm hoàn toàn tự nhiên
Artificial Excipient Free
Không chứa phụ gia nhân tạo
Artificial Filler Excipient Free
Không chứa chất độn nhân tạo
Permit to Macrobiotic diet
Phù hợp chế độ ăn kiêng Thực dưỡng
Vegetarian
Phù hợp cho chế độ ăn chay thuần thực vật
Need to be consulted carefully before use
Cần tư vấn kỹ trước khi sử dụng
Not a drug product, cannot replace medicine
Sản phẩm này không phải là thuốc và không thể thay thế thuốc trị bệnh
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Trà RỄ NGƯU BÀNG”
Sản phẩm tương tự
250.000₫
170.000₫
60.000₫
170.000₫
700.000₫
85.000₫
350.000₫
190.000₫
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.